[송도맛집]가족 모임하기 좋은 숙성도 인천송도점 후기

안녕하세요. 오늘은 송도에서 가족모임하기 좋은 송도맛집 숙성도를 소개하겠습니다. 다들 제주 흑돼지를 좋아하시나요? 저는 흑돼지를 너무나도 사랑하는데요. 아마 송도에서 가장 맛있고 유명한 흑돼지고기를 판매하는 곳이 숙성도가 아닐까 싶습니다. 내 돈 내산으로 다녀온 송도맛집 숙성도 후기를 남기겠습니다.

 

숙성도 인천송도점 기본정보

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*주소: 인천 연수구 능허대로 275 숙성도

*전화문의: 032-831-2600

*영업시간: 매일 11:00 ~ 22:00(15:00 ~ 16:30 브레이크타임)

 

 

1. 숙성도

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숙성도

숙성도 인천송도점입니다. 건물이 엄청 깔끔하면서 웅장한데요. 2층까지 있는 대형 고깃집입니다. 주차는 보시는 바와 같이 건물 앞쪽에 하시면 됩니다. 저희는 오늘 오랜만에 차 없이 방문했습니다.

 

 

숙성도 내부인데요. 2층은 올라가지 않고 1층만 촬영했습니다. 손님이 진짜 엄청 많았습니다. 저희는 금요일 8시 정도에 방문한 것 같은데요. 특히 가족손님들이 많아 보였습니다. 직원들도 엄청나게 많았고요. 내부로 들어오시면 자리를 안내해 주십니다. 

 

숙성도는 원래 인기가 많아서 웨이팅도 많을 정도인데요. 인천송도점은 가게 자체가 워낙 크니까 웨이팅은 하지 않았습니다.

 

 

 

기본으로 차려주는 반찬입니다. 여기는 특화된 고기에 주류를 먹기 딱 좋은 장소라고 생각합니다. 특히나 찍어먹는 소스류가 다양해서 좋았습니다.

 

참고로 숙성도 메뉴판이니 참고하세요. 저희가 알고 있는 일반적인 돼지고기 삼겹살보다는 확실히 가격이 있는 편입니다. 그래도 그람수가 200g이니까 애초에 많은 편이고요. 1인분에 2만 원 초반대라고 생각하시면 됩니다. 저희가 먹으려던 뼈등심이 품절되어 목살 1인분 삼겹살 1인분으로 주문했습니다.

 

2. 발효숙성 목살, 숙성 흑삼겹살

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참고로 숙성도는 직원분들이 고기를 맛있게 구워주십니다. 아마 전문적으로 교육을 받으신 것 같은데요. 고기가 나오자마자 바로 구워주셨습니다. 안 그래도 배고팠는데 잘 되었습니다. 

 

맛있는 고기가 어느정도 익어가면 다 잘라주시고요. 먹는 방법에 대해서도 상세하게 설명해 주십니다. 필요한 것이 있으시면 언제든 요청하세요. 바로바로 가져다주십니다.

 

어느 정도 고기가 익어갈 무렾, 맛있는 김치찌개가 나옵니다. 기본으로 주시는데요. 추가금액은 3,000원입니다. 차도 안 가져왔기 때문에 오랜만에 소주를 마셨습니다. 찌개 간이 워낙 잘되어있고 안에 고기도 풍부해서 맛있었어요.

 

그리고 고기가 다 익으면 직원분께서 앞접시에 놓아주시는데요. 알려주신 대로 고기를 먹으면.. 진짜 맛있습니다. 입에서 사르르 녹아 직장에서의 피로가 다 날아가는 기분이었습니다.

 

추가로 삼겹살 1인분을 더 주문했습니다. 목살도 부드럽고 맛있었지만 역시나 저는 삼겹살을 좋아하는 것 같습니다. 

 

삼겹살의 비주얼을 보세요.. 진짜 송도맛집 숙성도 인정입니다. 오랜만에 술과 함께 대화를 편하게 나눌 수 있었고요. 그 분위기가 너무 좋아서 아직까지 기억에 남는 곳이네요. 

 

고기가 다 익으면 불판 옆으로 옮겨주시는데요. 저렇게 하면 따뜻하게 온도를 유지해 두면서 맛있게 먹을 수 있습니다. 그래서 소주와 함께 천천히 고기를 맛볼 수 있었고요. 아래사진 보시면 진짜 다 먹은 것을 알 수 있어요.

3. 마치며

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오늘은 송도맛집 숙성도를 소개해드렸습니다. 엄청나게 큰 건물에 내부가 깔끔하고 가족모임하기 좋은 곳이었습니다. 특히 고기류가 가격대가 있는 편이지만 맛있었고요. 직원분이 다 잘라주시는 게 좋았습니다. 숙성도는 찍어 먹을 수 있는 소스류가 다양하면서 독특해서 기억에 남는 곳이고요. 오랜만에 술 한잔 기울였는데, 특히 삼겹살이 너무 맛있어서 또 방문하고 싶은 곳입니다. 내돈내산 후기이고 지인에게도 추천하는 맛집이에요. 읽어주셔서 감사합니다.